「Hisadaya提供的不僅是味蕾的感動!更是安心的感動!」

Hisadaya憑靠著自身努力促進公司發展和進步,秉持著造福人民,城鎮及國家建設的經營理念,加強提升人力資源並挑戰高業績和高市佔率,並將達成三方皆歡喜做為公司的基本目標。

Hisadaya股份有限公司
創店歷史

昭和48年3月1日於福岡縣福岡市城南區(當時的西區)的長尾這塊土地一間名為「肉のヒサダヤ」誕生了。
創辨人久田賢吉(Hisada kenkichi)先生,出生昭和年7月28日,生長於熊本縣一個以天草風景而聞名,人口約400人名叫「湯島」(Yushima)的小島。在天草之亂時期,被基督教徒作為談判用的天然地界,所以後人也稱其名為「談判之島」。 生長在漁業蓬勃發展小島的賢吉,本該在離開漁業學校後步上漁夫這條道路。偶然拜訪福岡時迷戀上了商人之城、味蕾之都進而決定由漁夫轉行至肉製品業,並在「肉之watanabe」學習專研肉製品相關技術,如何分辨肉質能力及銷售等相關技能。 由於獨立心旺盛秉持著「我要用肉為世界服務」的精神,便在昭和48年3月1日在沿著小河邊的商店街裡創立了「肉のヒサダヤ」 。透過前職場上司的引見,順利地以承租商身份將自家肉製品導入超市,拓展銷售市場及提高收益。
於昭和54年4月26日成立了「久田家肉製品股份有限公司」、當時以承租商的身份成功的進駐”Daiei與Hisatoya”之大型超市。 爾後為進一步追求肉品相關美食料理於平成元年創立了GurumeHouse(美食料理事業部)、串烤店、鐵板燒餐廳、海鮮餐廳等。並於平成3年以Pure Food事業體開設了工廠加工部門。
隨著泡沫經濟的蔓延(平成3年~5年間),餐飲事業被迫撤銷並出售的情況下,我將重心致力於肉製品零售與加工作為主要業務。從這時起便開啟了對九州中心-黑毛和牛及其美味的追求,並全心投入在黑毛和牛的銷售。
平成6年公司名變更為股份有限公司Hisadaya。受到不景氣的影響,當時有合作的”Daiei與Hisatoya”的兩家超市也相繼失利,並被剝奪了販賣的場所。但是一想到一路走來一直支持我的客人,為了能夠繼續服務他們,唯一選擇便是走實體店舖一途。 並以”滿足顧客需求是我們的目標”做為標題,陸續拓展了井尻店、七隈店、赤坂店、大野城店等店舖,主力於櫥窗式的銷售手法。平成10年時,選擇在享有好喝乾淨天然水質美名的福岡縣西部名為糸島的地方新設立加工工廠。加工製造也於此時正式成為我的主力事業。 主力商品-本格炭火焼製品的銷售在機場也廣受好評。提倡「用肉感動您的味蕾」與追求「雌肉」鮮嫩美味等行銷手法,並在日本最大的產地九州,提供顧客能透過直接接觸黒毛和牛肉、黒豚肉、銘柄豚、鶏肉等及自行選擇肉品之銷售手法來攻佔市場。 在福岡像這樣以strategic dominance戰略展開店舖的店家並不多,所以只要一提到福岡肉品專賣店,顧客想到的必定是我們「Hisadaya」。 我們的理念是「追求所有員工的快樂,同時能為社區和社會做出貢獻」在這裡工作的”人”(包含其家庭成員)皆是公司力量的來源、好的商品來至於他們用心的製造及用心的服務。對於公司而言,產品固然重要,但是員工才是促使公司成功最大的功臣。 所有一切皆在於心!正因員工從工作中得到身心幸福,進而能將其化成工作之動力,打從心裡提供感動顧客的服務。而這樣的服務必定能使社會開心,當然也就能貫徹公司的理念。

「在追求全體員工幸福的同時,也為地方及社會有所貢獻!」

堅持站在朋友立場,同時建立不管是對朋友或是顧客的「幸福創造企業Hisadaya」及「安心・安全企業Hisadaya」。

Hisadaya產品介紹

Hisadaya除了提供「佐賀牛」「鹿兒島黑豬肉」等生食肉製品外,也推出特有的冷凍熟食「雪花雞」等多種選擇。

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提供Hisadaya全系列商品及禮盒等,豐富的選擇。